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保健食品越多越好？ 醫師：恐增死亡風險

保健食品越多越好？ 醫師：恐增死亡風險
東森新聞 – 2013年12月18日下午5:56
相信很多民眾都有吃保健食品的習慣，但根據美國「內科醫學年鑑」上一份研究報告顯示，吃這些健康食品恐怕不一定對身體有益。而且假如攝取過量的話，像是吃太多「β-胡蘿蔔素」、「維他命E」和高劑量的「維他命A」，甚至還有可能增加死亡風險。
吃水果補充營養就怕攝取不夠，大部分現代人習慣買保健食品，但這些瓶瓶罐罐吃下肚，真的有效嗎？大約4成的美國成年人服用維他命的習慣，但根據醫學網站上3項研究，表示吃營養食品對人體並沒有好處。
這份醫學研究報告上標題開宗明義希望民眾不要再浪費錢買保健食品，因為研究者針對6000人，進行了長達12年的追蹤研究，發現吃或不吃保健食品，在人的認知功能上並沒有明顯變化，沒有證據能夠證明，吃了保健食品會對人體有益，而且吃多了可能還會危害健康。
醫師古塔：「民眾可能會覺得吃一點不錯，多攝取一點更好，例如維他命E，但根據國際癌症協會研究，它們發現服用高劑量的維他命E，可能會增加罹癌機率。」吃太多β-胡蘿蔔素、維他命E和高劑量的維他命A，反而可能增加死亡風險。醫師表示，如果你要吃營養食品，請先和醫生討論，因為維他命和礦物質等人體內必須維持平衡，太多不好，太少也不行，不是不能吃，而是要了解如何正確的吃，才能對身體有幫助，盲目大量攝取絕對是有害無益。
三項研究︰吃維他命 無助健康
自由時報 – 2013年12月18日上午6:10
〔編譯管淑平／綜合報導〕根據兩份16日發表的研究報導，服用維他命補充品無助防範心血管疾病、癌症等疾病，也對促進記憶力等認知功能沒效。
部分維他命 增死亡風險
隨同這兩份研究一起發表的「內科醫學年鑑」（Annals of Internal Medicine）社論，直接以「別再浪費錢在維他命和礦物質補充品」為題說，「證據足以不建議定期補充維他命」。這份社論共同作者、約翰霍普金斯大學醫學院醫學及流行病學教授米勒（Edgar Miller）說，試驗顯示，「沒有長期服用有好處的證據。它不能預防死亡、中風或心臟病」。社論還說，在其他的研究中，β-胡蘿蔔素、維他命E，可能還包括高劑量的維他命A反而增加死亡風險。
這篇社論根據的是3份本週在「內科醫學年鑑」發表的研究。第一份研究對象是將近6000名65歲以上醫師，每日服用輝瑞生產的綜合維他命或安慰劑，持續12年。測試發現兩組人認知功能平均變化並無差異。
第二份研究針對1700名曾發生心臟病的50歲以上患者，服用高劑量綜合維他命或者安慰劑，結果服用維他命未降低死亡或再度中風、心臟病風險。
第三份研究統合分析涵蓋逾45萬人的27份研究，發現維他命補充品無益預防心血管疾病、癌症或死亡，卻證實抽菸的人只服用β-胡蘿蔔素補充品會提高肺癌風險。
哥倫比亞大學心臟病學家拉馬斯說，健康的人要保持健康，應該是不要再抽菸，運動、減重，或依照醫師囑咐服用高血壓、膽固醇藥。
這份社論立刻引起維他命產業團體的抨擊，並稱去年一份針對1萬5千人的研究顯示，每日服用綜合維他命能稍微降低癌症風險。輝瑞說，如「銀寶善存」這種綜合維他命，意在幫助人們補充每日透過食品所攝取營養的不足，「不在於診斷、治療或者預防任何疾病」。
來源
http://tw.news.yahoo.com/保健食品越多越好-醫師-恐增死亡風險-095630290.html
 
http://tw.news.yahoo.com/三項研究-吃維他命-無助健康-221026091.html
 
這是之前一直呼籲，強調的。早在幾年前就有很多相關研究。
中醫講:順天者生  逆天則死。  順應自然是維護生命的基本條件。
現代人不怕沒營養，大多都是營養過剩。
均衡飲食，不偏食。攝取自然的養分，人體才能無多餘的負擔。
如此均衡飲食，其實人體所需的養分就足夠了。
也願大家身體健康!!
 








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